Jean Ferrat

Les belles étrangères qui vont aux corridas
Et qui se pâment d'aise devant la muleta
Les belles étrangères, sous leur chapeau huppé
Ont le teint qui s'altère à l'heure de l'épée
Allons, laissez-moi rire, on chasse, on tue, on mange
On taille dans le cuir des chaussures, on s'arrange
Et dans les abattoirs où l'on traîne les bœufs
La mort ne vaut guère mieux qu'aux arènes le soir
Les belles étrangères, quand montent les clameurs
Se lèvent les premières en se tenant le cœur
Les belles étrangères se jurent à jamais
De chasser Ordóñez de leurs rêves secrets
Allons laissez-moi rire, quand le taureau s'avance
Ce n'est pas par plaisir que le torero danse
C'est que l'Espagne a trop d'enfants pour les nourrir
Qu'il faut parfois choisir la faim ou le taureau
Les belles étrangères, végétariennes ou pas
Quittent leur banc de pierre au milieu du combat
Quittent leur banc de pierre au milieu du combat.